QUATTORDICISEI

Classificazione: Merlot Toscana IGT

Uvaggio: Merlot

Terreno: galestro – alberese

Numero di piante per ettaro: 5000

Sistema di allevamento: cordone speronato

Resa per ettaro: 25 quintali per ettaro

Vinificazione: Fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Fermentazione malolattica in barrique

Affinamento: In barriques di rovere francese nuove per 15-18 mesi. In bottiglia minimo 12 mesi